消毒劑產(chǎn)品速查表
◇消毒粉消毒片消毒液系列◇
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◇行業(yè)分類◇
消毒劑清洗劑在豆芽行業(yè)中的應(yīng)用 | ||||||||||||||||
【描述】 | ||||||||||||||||
豆芽的制作原料是大豆,大豆中含有營養(yǎng)豐富的植物蛋白,非常有利于細菌的生長。當(dāng)外界條件(溫度、濕度)適當(dāng)時,細菌會快速大量繁殖,導(dǎo)致豆芽腐爛、變質(zhì)。所以其生產(chǎn)過程的殺菌消毒和保鮮處理關(guān)乎產(chǎn)品質(zhì)量、貨架期的食品安全。 | ||||||||||||||||
張大科技的各種消毒劑清洗劑不僅有殺菌消毒的作用,而且不會破壞產(chǎn)品本身的成分,對人、畜無害。適用于豆芽行業(yè)清洗消毒的全過程。 | ||||||||||||||||
【生產(chǎn)流程】 | ||||||||||||||||
選豆→漂洗→浸泡→裝罐預(yù)生→淋水管理→小芽→淋水管理→二芽淘缸→淋水管理→中芽→淋水管理→長芽→出菜 | ||||||||||||||||
【工藝介紹】 | ||||||||||||||||
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