消毒劑產(chǎn)品速查表

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礦泉水和飲用水國標大腸桿菌數(shù)標準提高

飲用水指標更嚴

2019年6月21日,兩項與包裝飲用水密切相關(guān)的食品安全國家標準——《食品安全國家標準 飲用天然礦泉水》(GB8537-2018)和《食品安全國家標準 包裝飲用水生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》(GB19304-2018)正式實施。

其中,GB8537-2018是對《飲用天然礦泉水》(GB8537-2008)標準的修訂。與原標準相比,新標準主要修改了原料要求、部分感官要求、部分限量指標以及微生物指標,細化了四類飲用天然礦泉水的定義;嚴格了感官和微生物要求,如將“色度”指標限值由15度降低到10度;從嚴了個別限量指標;考慮到作為天然礦泉水的深層地下水不易受有機物污染的實際情況,結(jié)合行業(yè)調(diào)查數(shù)據(jù),對耗氧量指標進行了下調(diào),由3.0mg/L降低到2.0mg/L;對大腸菌群和銅綠假單胞菌的要求及采樣方案進行規(guī)定,與《食品安全國家標準 包裝飲用水》(GB19298-2014)基本協(xié)調(diào)一致。同時,將糞鏈球菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌的要求修改為均不得檢出。

GB19304-2018代替原食品衛(wèi)生標準《定型包裝飲用水企業(yè)生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》(GB19304-2003)和《飲用天然礦泉水廠衛(wèi)生規(guī)范》(GB16330-1996),修訂后的標準適用于飲用天然礦泉水、飲用純凈水、其他飲用水,即適用于所有品類的包裝飲用水,并增加了源水采集衛(wèi)生要求及加工過程微生物監(jiān)控程序指南等內(nèi)容。

(時間:2019-07-04 09:55 來源:中國消費網(wǎng))